Workshop: Zuivel Fermenteren

853109424.png
853109424.png

Workshop: Zuivel Fermenteren

from 0.00

By Keukenboeren feat. Sanne

Datum:
Tijden:
Quantity:
Add To Cart

WORKSHOP: ZUIVEL FERMENTEREN

Wie wel eens yoghurt direct van de boer heeft geproefd, weet: wat uit de fabriek komt smaakt lang zo lekker niet. Maar er is goed nieuws: wat de boer kan, kun jij ook.  En meer! Met eenvoudige huis-, tuin,- en keukenmiddelen fabriceren we een snoerloze oerversie van de yoghurtmachine. We leren je hoe je je eigen, zuivere zuivelcultuur kweekt, hoe je kefir maakt en je eigen boter karnt. Weleens gehoord van viili, filmjölk, piimä? Straks wel!

Je gaat naar huis met je eigen gekarnde boter, karnemelk, yoghurt-in-de-maak (of komt hem later ophalen) en een levende zuivelcultuur die je thuis door kunt kweken.

WAT KRIJG JE?

  • Koffie, thee met wat lekkers erbij

  • een levende zuivelcultuur 

  • zelfgebouwde 'yoghurt broedmachine'

  • potje zelfgemaakte yoghurt

  • een eigengemaakt potje boter 

  • flesje zelfgemaakte karnemelk

  • na afloop (online) fermentatiehulp-op-afstand 

WAT KOST HET?
Meedoen kost €45,- incl BTW. Na ontvangst van je betaling is je inschrijving definitief.
Betalingswijze: met credit card of Pay Pal
Heb je geen van beide opties? Stuur dan een email naar foodskool@gmail.com

ALGEMENE VOORWAARDEN:

  • Afmelden kan uitsluitend per e-mail en is kosteloos tot 2 weken van tevoren, bij afmelding vanaf 2 weken van tevoren vindt 50% restitutie plaats, bij afmelding vanaf 1 week van tevoren vervalt het recht op restitutie. Je kunt wel een plaatsvervanger sturen (wel graag van tevoren doorgeven).

  • Avondworkshops gaan definitief door bij deelname door minimaal 6 personen. Voor workshops overdag geldt een minimumaantal van 8 deelnemers.

  • Keukenboeren behoudt zich te allen tijde het recht voor om een workshop niet door te laten gaan. In dat geval wordt er in overleg naar een andere datum gezocht of wordt het betaalde bedrag gerestitueerd.

  • Deelname aan de workshops c.q. het gebruik van keukengerei en oven is op eigen risico.